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広島お好み焼
Okonomiyaki
広島の名物料理と言えば、「広島お好み焼」です。
小麦粉を溶いたものに、野菜や豚肉を乗せたり、混ぜたりして焼く料理は他にも「関西のお好み焼」や「もんじゃ焼(東京)」などがありますが、広島お好み焼は広島だけの独特の製法で作ります。
小麦粉を溶いたものに、野菜や豚肉を乗せたり、混ぜたりして焼く料理は他にも「関西のお好み焼」や「もんじゃ焼(東京)」などがありますが、広島お好み焼は広島だけの独特の製法で作ります。
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カレー
CURRY
広島県で有名なカレーというと、呉海自カレーです。艦艇ごとに独自のカレーのレシピが存在しており、お気に入りの味を見つけるのも楽しいのではないでしょうか?呉市以外にも、ご当地ならではのカレーをご紹介しています。
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広島つけ麺・汁なし担担麺などの麺料理
NOODLE
広島には、様々な麺料理が豊富にあることも、楽しみの一つです。
ラーメン、つけ麺、汁なし担担麺だけでなく、各地の麺料理をご紹介します。
どれもその土地ならではの食材や特徴のある麺料理ばかりで、ぜひ押さえておきたいものばかりです。
ラーメン、つけ麺、汁なし担担麺だけでなく、各地の麺料理をご紹介します。
どれもその土地ならではの食材や特徴のある麺料理ばかりで、ぜひ押さえておきたいものばかりです。
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まだまだある広島のグルメ
MANY MORE
各地には、まだまだお勧めのグルメがたくさんあります。ここでしか味わうことの出来ない名物グルメをぜひ食べに訪れてください。
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